Lokal & Artisanal Lëtzebuerger Produkter

Vum landwirtschaftleche Familljebetrib, geféiert an der 6. Generatioun vun de Gebridder Vic a Fränk Wirtz

Eeschler Fleesch

Die Rinder stammen aus eigener Zucht und werden artgerecht auf dem Familienbetrieb gehalten. Zur Gewährleistung einer hochwertigen Produktqualität wird das Fleisch in Zusammenarbeit mit der Boucherie Osweiler professionell zerlegt, proportioniert, unter Vakuum verpackt und beschriftet.

Erhältlich: Self-Service Kühlschrank auf unserem Hof

Eeschler Wiseneeër

Um den 700 Hühnern den höchstmöglichen Komfort zu bieten, ist vor einigen Jahren in die Anschaffung zweier mobiler Hühnerstellen investiert worden. Die Tiere haben dadurch die Möglichkeit sich tagtäglich auf grünen Wiesen austoben zu können.

Erhältlich: REWE Echternach, Meglior Junglinster, Mondo de Caffé Echternach, Berdorfer Eck Berdorf, Boucherie Osweiler, Self-Service Kühlschrank auf unserem Hof

Eeschler Nuddelen

In Kooperation mit Dudel-Magie werden Nudeln angeboten, die wiederum aus den eigens produzierten Eiern hergestellt werden.

Erhältlich: Boucherie Osweiler und im Self-Service Kühlschrank auf unserem Hof

Unser Familienbetrieb

Aus Leidenschaft für Tier und Natur wurde Wirtz-Agri im Jahre 2007 in Eschweiler (Luxemburg) gegründet, mit der Devise nachhaltig, und vor allem innovativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten.

Durch die eine ständig wachsende Nachfrage nach regionalen Erzeugnissen ging Wirtz-Agri 2018 einen Schritt weiter und verkauft seither seine Produkte unter neuem Logo auch im Einzelhandel. Mit einer Produktpalette bestehend aus Eiern, Nudeln, Fleisch und weiteren Angeboten wird eine gesunde, nachhaltige Ernährung mit einer transparenten Rückverfolgbarkeit unterstützt. Die Produkte sind derzeit im Delhaize-Junglinster und in der Boucherie Osweiler zu erwerben und stehen zudem in einem Self-Service-Kühlschrank auf dem privaten Bauernhof zum Verkauf bereit.

Bei der gesamten Produktion steht vor allem das Wohl der Tiere und der verantwortungsvolle Umgang mit den Böden und der Umwelt im Vordergrund. Die Ländereien bestehen zu 90% aus Schutzzonen und zu 10% aus Biodiversitätsflächen. 65% der Agrarflächen werden im Sinne des Dauergrünlandes bewirtschaftet, um den Rindern und Hühnern ein möglichst natürliches Umfeld zu bieten. Die weiteren 35% stellen Ackerland dar, auf welchem Getreide zur Futterproduktion angebaut wird.